謹賀新年

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旧年中は大変お世話になりました。

本年も宜しくお願い致します。m(__)m

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そう言えばおせちは一寸頂いたけど

この所殆ど食べる事がなかったお雑煮を頂きました。


おくさんの実家が餅つき（プロ）やってた頃には何度か

手伝ったことが有るけど

それはもう重労働。

機械2台でフル稼働するのだけど

コメを磨ぐのが小生の担当。

家のご飯と違って６０リットル位の樽が屋根の付いた場所に20個くらい

並んでてノンストップで研ぎ続ける（汗）

まあその後も大きくない鏡餅作ったり

伸し餅作ったり.....

関西と違って型に入れてまな板みたいにして出来上がり。

後は自分で切るので　自ずとお餅は四角。

これで延々徹夜作業..........

はっ　話が逸れました。

実はメインのパソコンがバックアップ途中でエラーになり

ＣＨＫＤＳＫで復旧もできない（汗）

そんでもって　よくよく見るとＣＨＫＤＳＫは徐々に進んでいるようなので

一昼夜掛けて終了したら何やっても

遅っ!!

何とかデータを抽出してここから先は手に負えないので

プロ級の友人に救助依頼！！

大晦日から鋭意リカバリー作業中（友人）

何かやたら良くなりつつあるらしい.........

楽しみでございます。

今週仕事始まったら釣りにも行く予定（笑）

今日もブログを最後まで読んで頂き大変ありがとうございました。

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流石師匠、前後賞も当たったかの様な見事な初夢ですなぁ（爆）